Cannelloni van Klaartjes Kaas romig jong met Granny Smith-appel en een fris kruiden-notenslaatje

Bereiding

  • Stap 1

    Snij de appel in fijne linten en de andere ingrediënten in blokjes.

  • Stap 2

    Maak cannelloni’s van de appel en de Klaartjes Kaas, doorprik met een prikkertje.

  • Stap 3

    Meng de salades en noten. Breng op smaak met olie, appelazijn en peper en zout.

  • Stap 4

    Spuit de chutneys (zie foto) en dresseer je bord.

Smakelijk!

Ingrediënten

Voor 3 personen

  • 100 gram gesneden Klaartjes Kaas romig jong
  • 1 Granny Smith-appel
  • Olijfolie
  • Appelazijn (azwijn)
  • Peper en zout
  • 12 gedroogde walnoten
  • 20 gram pompoenpitten
  • 20 gram zonnebloempitten
  • Bieslook
  • Fijne gele friseesla
  • Chutney van kweepeer en duindoornbes
  • Jonge spinazieblaadjes
  • Platte peterselie
  • Japanse bergpeterselie
  • Atsina cress
  • Rotskers
  • Maanlichtzuring
  • Dropplant

Onze kazen
Een hap uit ons assortiment

Subtiele smaken, perfect in balans!

De klassieke smaakbeleving van kaas

Voor de fijnproevers:
Klaartjes Kaas bij
jouw favoriete verkooppunten!
Voor de fijnproevers:
Klaartjes Kaas bij
jouw favoriete verkooppunten!